Thursday, May 14, 2009

Menjadi Pemeriksa Luar (External Examiner)

Aku telah di minta sebuah universiti tempatan untuk menilai seorang pelajar di peringkat sarjana.Penghormatan atau tugas ini telah diberikan kepada ku memandang pengalaman, bidang ketrampilan dan pernah menyelia pelajar pelajar sarjana. Walaupun aku bukan seorang pensyarah, tetapi aku telah 'mengeluarkan' dan melatih beberapa orang siswazah. Tugas sebagai penilaian luar bukan lah susah sangat memandangkan aku selalu dan banyak menilai kertas kertas teknikal, semi-teknikal dan penulisan popular.
Dulu aku malas dan tak tahu menulis kerana sangat kurang idea. Tetapi sekarang, dengan banyak membaca serta perbincangan dengan berbagai pihak tambahan pula bahan bacaan dari internet membuat aku sering menulis baik dalam penulisan artikel, blog dan lain-lain.

Menjadi penilai aku mesti memastikan bahan manuskrip yang di tulis, dibincang serta persembahannya mestilah berkualiti dan sampai ketahap yang tinggi. Aku tidak boleh berkromponi dengan fakta. Yang salah tetap salah dan sebaliknya.

Aku berpendapat ramai pelajar pelajar memerlukan khidmat penilai terutama sebelum mereka menghantar tesis kepada pihak senat atau pemeriksa.

Apa yang aku dapat rumuskan bahawa;

1. Seseorang pelajar mesti lah cermat menggunakan gaya bahasa, pemikiran kritikal, serta dapat 'menangkap' idea orang lain untuk di muatkan dalam dalam tesisnya.
2, Untuk menulis kertas teknikal memerlukan telaah yang banyak dan mendalam. Janganlah diciplak idea orang tetapi dapat mencerna serta sintesis untuk kegunaan kita.
3. Matlamat kajian, keputusan,perbincangan dan penutup mestilah ada kaitan diantara satu sama lain, Jangan dibiarkan tergantung gantung dan mesti ada 'link'.

Wednesday, May 13, 2009

Lagu Bulan

Nikmati lah lagu ini...


Tumbuhan Juga Berzikir

Bukti Saintifik Tumbuhan Juga Berzikir

Sebuah majalah sains yang terkenal, Journal of Plant Molecular Biologist telah memuatkan sebuah artikel mengenai penelitian sekumpulan cendekiawan terhadap tumbuhan. Mereka mendapati sebahagian flora mengeluarkan bunyi halus yang tidak mampu didengari telinga manusia dan bunyi tersebut berjaya dirakam menggunakan alat perakam yang tercanggih.

Setelah tiga tahun mengkaji, para saintis berjaya menganalisis denyutan suara tersebut sehingga menjadi isyarat-isyarat bersifat cahaya elektrik menggunakan osiloskop. Mereka mendapati denyutan cahaya itu berulang lebih daripada 1000 kali dalam satu saat. SubhanAllah!

2501165227_0bee9b35ca

Cendekiawan Barat tercengang dan masing-masing tergamam dengan sebuah fenomena luar biasa seperti ini. Mana mungkin tumbuhan bersuara? Profesor William Brown yang mengetuai kajian tersebut mengumumkan bahawa tiada tafsiran ilmiah mampu dilakukan mengenai fenomena itu. Menurut beliau, hasil kajian tersebut telah diserahkan kepada universiti-universiti dan pusat kajian di Amerika serta Eropah namun tiada yang sanggup menafsirnya.

Setelah penemuan tersebut dihadapkan kepada pakar-pakar dari Britain, kajian yang hampir menemui jalan buntu itu berjaya ditafsirkan. Salah seorang daripada kumpulan pakar tersebut merupakan seorang ilmuwan Muslim yang berasal dari India. Penelitian selama lima hari dilakukan dan saintis berbangsa Inggeris terpaksa menyerah. Saat itulah ilmuwan Muslim tersebut mengatakan “Kami umat Islam tahu tafsir dan makna fenomena ini. Malah, kami ketahuinya sejak 1400 tahun yang lampau”.

Semua bijak pandai yang hadir tersentak dengan kata-kata tersebut dan meminta agar diperjelaskan lagi. Saintis Muslim itu lantas membaca tafsir surah Al-Israa ayat 44 yang bermaksud “Dan tidak ada sesuatu pun melainkan bertasbih dengan memuji-Nya, tetapi kamu sekalian tidak mengerti tasbih mereka. Sesungguhnya Dia adalah Maha Penyantun lagi Maha Pengampun”.

Prof. William Brown kemudiannya menemui ilmuwan Islam tersebut untuk membincangkan perkara ini. Ilmuwan itu pun menerangkan kepadanya mengenai Islam dan menghadiahkan sebuah Al-Quran berserta terjemahannya kepada profesor tersebut.

Beberapa hari kemudian Prof. William mengadakan sebuah ceramah di Universiti Carnich. Beliau menjelaskan bahawa selama 30 tahun bekerja belum sekalipun beliau temui fenomena begitu dan tiada seorang pun yang berani menafsirkan penemuan tersebut. Malah, tiada kejadian alam yang lain yang mampu menafsir maksud fenomena itu. Maka pada akhir ceramahnya beliau melafazkan kalimah syahadah di hadapan para hadirin.

Kalam-Nya mengisahkan pelbagai perkara sebelum sains

Kalam-Nya mengisahkan pelbagai perkara sebelum sains

Terjemahan artikel ini ke dalam Bahasa Indonesia dimuatkan di dalam majalah QIBLATI edisi ke-11 tahun 2006. Lihatlah bagaimana sains membenarkan Islam, sebuah agama yang syumul. Maha Suci Allah, segala pujian hanya layak diberikan kepada-Nya. Sedangkan tumbuhan pun tidak putus bertasbih, bagaimana pula dengan kita selaku khalifah alam? Sebuah peringatan yang cuba saya kongsi bersama semua terutama diri sendiri yang masih banyak khilaf…

Saturday, May 09, 2009

Temuduga Naik Pangkat Q54







Aku telah terima surat panggilan untuk temuduga naik pangkat ke jawatan pegawai penyelidik prinsipal Q54. Peperiksaan Pencapaian Tahap Kecekapan (PTK) telah hampir 4 tahun lulus dengan mendapat keputusan ARAS 4 bagi kedua dua kertas umum dan ketrampilan. Kali ini sudah hampir 4 kali telah ditemuga untuk jawatan tersebut.
Semua krieteria telah dipenuhi samada sumbangan, penulisan teknikal mahupun ketrampilan kerja, tetapi masih gagal untuk mendapat kejayaan. Wbp aku tetap bersabar kerana kemungkinan aku bukan orang 'favourite'. Dengan pendapatan yang ada sekarang alHamdullilah cukup untuk menyara anak isteri.
Sekarang masih ada 3 orang yang sedang belajar. Seorang di tahun tiga di UIA membuat Teaching English Second Language (TESL). Setahun lagi akan habis pengajiannya. Serang lagi masih membuat kursus persediaan sijil kemahiran dalam 'heavy equipment' untuk ke diploma di Tractor Academy. Tanggung dan biayaan sendiri bayar RM400 sebulan.
Seorang lagi masih di tahun empat sekolah rendah.Sekolah Kebangsaan Sri Serdang.

Apa yang hendak disediakan semasa temuduga nanti?
Bersedia dengan beberapa maklumat seperti konsep 'One-Malaysia', CFT, BOT, NAP3 dan lain lain lagi.Bagaimakah hendak majukan organisasi? (soalan yang biasa ditanyakan).

Kita mestilah terus bekerja tanpa mengira sangat kedudukan dan pangkat. Apa yang penting ialah 'output' hasil kerja yang telah diamanahkan selama ini.Adakah ia telah mencapai sasaran atau bagaimana.
Naik pangkat bermakna lebih banyak tanggung jawab. Bukan hanya di pandang dengan kenaikan wang gaji tetapi ia lebih kepada akauntabiliti, integriti dan kepimpinan didalam bidang keterampilan.

Monday, November 10, 2008

Menjadi Tetamu Allah






























































































Bulan Haji akan sampai tidak lama lagi. Sekarang masih di Bulan Zulkaedah ia itu bulan bulan pendirian teguh, dimana pada bulan lepas syawal kita merayakan Aidil Fitri.Sebulan sebelumnya kita telah menjalankan ibadat puasa.

Jadi di bulan haji kita betul betul siapkan niat untuk menjalankan ibadah tersebut.Selain menjalankan wajib dan rukun haji kita juga disarankan untuk mengerjakan perkara sunat sunat semasa menjalankan haji.

1.Mengerjakan haji dan umrah
2.Berpuasa sunat 1 hingga 9 Zulhijjah. Sangat besar ganjaran nya sisi Allah untuk siapa yang mengetahui.
3.Memperbanyakkan talbiah
4.Solat sunat - hajat, tasbih,syukur, istikharah,dhuha, wudhu, taubat,qabliah,ba'diah
5.Qorban
6.Sedeqah
7.Silaturahim.

Membuat haji hendak kerana Allah jangan kerana yang lain sebab

1. Mungkin melancong
2.Untuk mempamerkan berapa kali haji sudah dibuat
3.Untuk berniaga
4. Mengemis-meminta minta.

Friday, October 31, 2008

Tetamu Allah

Alhamdullilah kali ini saya dan isteri akan berangkat ke Tanah Suci, Makkah Al Mukarramah pada 26 November 2008. KT 81 pukul 3.30 petang. Saya begitu seronok sekali apabila berjaya terpilh kali kedua kesana. Haji yang pertama ialah pada 1992 semasa itu saya berumur lebih kurang 36 tahun. Saya dengar memang banyak perubahan telah berlaku disana. Rasa nya sangat rindu untuk kesana.Kalau boleh malam ini saya nak berangkat.

Memanglah kerja haji ini bukan perkara yang mudah. perlu belajar selok belok nya dahulu. Tahu yang mana wajib dan yang mana rukun.Kerana kalau salah buat yang wajib dan rukun kedua duanya ada implikasi terhadap ibadat tersebut yakni dam nya ia itu dari secupak beras hingga ke seekor unta.

Kali ini saya banyka buat persediaan berkenaan bacaan sunat,doa, caan quraan, sembahyang sunat hajat, tasbih,syukur, taubat dan lain. Minta doa supaya kuatkan dan teguhkan iman dunia dan akhirat, kesihatan anak dan keluarga , murahkan rezeki, di permudahakan Allah mengerkakan ibadat dan lain lain nya.

Dulu semasa di Makkah pernah bermimpi berjumpa Nabi Ibrahim. Rambut dan janggutnya putih dan menunjukkan satu tangga yang sangat tinggi bewarna hijau dari dunia hingga kelangit kepada saya. Rupa nya pada ketika itu sangat tua dan memakai jubah putih dan tutup kepala putih, dan menunggang kuda putih. Dia memberi tahu bahawa dia Nabi Ibrahim yang membuat Kaabah itu dan anaknya Ismail.

Kali ini saya ingin berdoa supaya dapat bermimpi dan berjumpa Nabi Muhammad s.a.w.

Ya Allah perkenankan lah doa hamba mu ini.Amin.

Monday, October 27, 2008

PANTUN

Pantun Bicara

Pemanis kata selamat datang;
Awal Bismillah pembuka bicara;
Tuan umpama bintang cemerlang;
Mencurah ilmu menabur jasa

Tuan laksana cahaya bulan;
Menyinari yang kian suram;
Walau tinggal bintang diawan;
Tinggi lagi budi kalian;

Mengkudu ditanam yang tumbuh selasih;
Dingin disirami air dikali;
Diringi ucapan terima kasih;
Pakar berbudi kami hargai.

Sekalung Budi

Akar keladi melilit selasih;
Selasih tumbuh dihujung taman
Kalungan budi junjugan kasih
Mesra kenangan sepanjang zaman

Dai pu;ang ke Daik
Sehari hari berkebun pisang
Budi baik dibalas baik
Dalam hati dikenang orang;

Dari mana hendak kemana;
Tinggi rumput dari padi;
Hari mana bulan mana;
Dapat kita bersama lagi.


Lagu

Thursday, October 02, 2008

Hari Raya 1429H

Hari Raya Aidilfitri tahun ini telah jatuh pada 1 oktober 2008. Besar maknanya hari raya ini. Pertama dapat beraya di kedua dua tempat iaitu di Teluk Intan dan Melaka. Ramai sanak saudara di temui dan makan minum rendang dan kueh raya. Kali ini trafik OK tak macam raya lepas, kami terperangkap dalam kesesakan jalan raya.
Sebahagian gambar raya bersama keluarga dan sanak saudara.














Wednesday, September 17, 2008

Sajak Yang Menyentuh Perasaan-Andainya Ramadhan Ini Terakhir Buat Ku

Andai Ini Ramadhanku Yang Terakhir

www.iluvislam.comoleh: ubiquitious

Marhaban Ya Ramadhan oleh Ar-Royan

Wahai insan, renunglah engkau akan nasib diri
Wahai qalbu, sedarkah engkau akan gerak hati
Wahai aqal, terfikirkah engkau akan apa yang bakal terjadi
Andai ini merupakan Ramadhan ku yang terakhir kali
Buatku sekujur jasad yang bakal berlalu pergi
Tatkala usia bernoktah di penghujung kehidupan duniawi
Pabila tiba saat tepat seperti yang dijanji Ilahi
Kematian...adalah sesuatu yang pasti.....

Andai ku tahu ini Ramadhan terakhir
Tentu siangnya aku sibuk berzikir"a'la bizikrallahi tat mainnal qulub"[Bukankah dgn berzikir itu hati akan menjadi tenang..]
Biarpun anak tekakku kering kehausan air
Tentu aku tak akan jemu melagukan syair
Rindu mendayu..Merayu...Kepada-NYA Tuhanku yang satu...Andai aku tahu ini Ramadhan terakhir

Tentu solatku dikerjakan di awal waktu
Solat yang dikerjai...
Sungguh khusyuk lagi tawadhu'Tubuh, minda, dan qalbu...bersatu memperhamba diri
Mengadap Rabbul Jalil...
Menangisi kecurangan janji "innasolati wanusuki wamahyaya wamamati lillahirabbil 'alamin"[sesungguhnya solatku, ibadahku, hidupku, dan matiku...kuserahkan hanya kepada Allah Tuhan seru sekelian alam]

Andai aku tahu ini Ramadhan terakhir
Tidak akan aku persiakan walau sesaat yang berlalu
Setiap masa tak akan dipersia begitu saja
Di setiap kesempatan juga masa yang terluang
Alunan Al-Quran bakal ku dendang...bakal ku syairkan

Andai ku tahu ini Ramadhan terakhir
Tentu malammu aku sibukkan dengan
Berterawih...
Berqiamullail...
Bertahajjud...
Mengadu...
Merintih...
Meminta belas kasih...."sesungguhnya aku tidak layak untuk ke syurga-MUtapi...aku juga tidak sanggup untuk ke neraka-MU"
Oleh itu duhai Ilahi...Kasihanilah daku hamba-MU yang...
Hina..
Dhaif..
Jahil..
Lagi Banyak Dosa ini..
Menikmati bulan yg dirindui oleh nabi dan sahabatNya..
Moga setiap langkah ku zuhud kepada MU..
Moga ku istiqamah di ramadhan ini..
ANDAI AKU TAHU INI RAMADHAN TERAKHIR………

Tuesday, September 16, 2008

Anak Kami Berjaya

Hari yang di tunggu tunggu telah tiba. Setelah mendidik mereka bertahun tahun lama nya kini masa nya telah sampai untuk mereka mendapat segulung ijazah. Anak saya Muhammad Khairul dan anak menantu Nadiah telah mendapat Ijazah Perubatan (MBBS) dan Muhammad Khairil pula mendapat Ijazah Sarjana Muda dalam Eletrik dan Elektronik . Masing masing telah mendapat ijazah dari Universiti Islam Antarabangsa dan Universiti Tun Husin Malaysia.




















Bagi mereka masih mendidik anak, jangan lah jemu. Nasihat dan berilah pelajaran dengan secukupnya. Saya selalu berpesan kepada mereka " kita bukan orang kaya, abah tak dapat meninggal harta, ini harta yang boleh abah bagi kau orang--pelajaran". Ini juga merupakan kata kata arwah ayah saya kerana dengan ilmu saja kita boleh maju dan hidu di kemudian hari; lain lah orang kaya , mereka ada harta dan pangkat berjuta juta ringgit.
Mendidik anak anak sangat lah rumit. Boleh dikatakan setiap anak itu mempunyai perangai yang berbeza beza.Tidak sama mendidik anak zaman sekarang berbanding dengan 20 tahun yang lalu. Dulu tak ada handphone,ASTRO, komputer, cyber cafe....entah macam macam lagi.Budak budak sekarang rasa senang dan apa yang hendak boleh dapat.
Pengalaman saya ialah ibubapa hendaklah memberi panduan kepada anak anak jangan di ikut apa yang anak itu mahu dan jangan terlalu keras sangat. Lembut jangan dipijak keras jangan lah patah. Ibu juga memainkan peranan yang penting dalam membentuk sahsiah anak anak. Selalu periksa buku mereka terutama diwaktu sekolah rendah. Bijak atau bodoh anak ini boleh dilihat dari kecil lagi.



































































Monday, September 24, 2007

Peristiwa Yang Berlaku di Akhir Zaman

Saya ada terbaca di http://www14.brinkster.com/akiranagasaki/frame/hadis40/hadis03.htm berkenaan peristiwa peristiwa yang akan berlaku di akhir zaman.
Saya sangat gembira sekali sekiranya muda mudi dan kaum terpelajar kita dapat memainkan peranan sebagai daii' ICT kerana mereka boleh menyumbangkan fikiran, karya karya yang berguna untuk orang orang Islam dan ummat Muslimin.

Saya terlihat di banyak blog muda mudi kita menulis perkara perkara yang mungkar dan yang membazir tanpa mengira akhlak mereka.

Dengan adanya internet kita boleh mengambil kesempatan untuk menyampaikan sesuatu yang baik tanpa memerlukan penat lelah atau wang ringgit. Diharap pemuda pemudi kita membuat blog yang berguna samada didalam bahasa Malaysia atau Inggeris supaya boleh di manafaatkan saudara saudara kita yang memerlukan maklumat bahasa dari segi bahasa, hobi dsb.

Gunalah masa dan tenaga untuk kebaikan ugama dan negara.

Sunday, August 12, 2007

The Dome of Rock and Masjid Al Aqsa

Million "hits" on Islam You Tube



I have found an Islamic You Tube. Thanks Brother. more

200,000 visitors in first weeks YouTubeIslam.com

Millions of "hits" - Thousands of Members Hot New Site: www.YouTubeIslam.com

Friday, August 10, 2007

NOSS















This week I am in Langkawi Island. I have a meeting about NOSS i.e. National Occupational Standard Skill under NATC (National Agriculture Training College) auspices of Ministry of Agriculture. This module is for research and development managers vocational skills. This is the fourth sitting so far.We have to prepare Teaching Guide (TG) for Levels 4 and 5.
My group consisted of 6 senior ROs and 2 senior AROs. The place was Ok except the flight was delayed.


Wednesday, June 13, 2007

On Air


I had the chance to be on air in one of the radio programs (RTM) talking about heliconia and its cultivation. This is my second visit to the VIP studio since for the last three years. On the studio Haliza (DJ) and Maslina Wahab ( producer). The programis been recorded and will be live on air in RTM's BEST TANI - special programme for growers alike. The weekly program is aired at 12.30 to 1.00 o'clock . I hope hobbyist, growers will get some information on heliconias.

Monday, May 21, 2007

Minda Kelas Pertama

Untuk mempersiapkan diri kita didalam organisasi dan misi negara, pembangunan modal insan yang bermutu tinggi menjadi salah satu keperluan. Maka, pembangunan modal insan perlu kepada ‘Minda Kelas Pertama’. Apakah yanag dimaksudkan kelas minda pertama itu?
‘Minda Kelas Pertama’ secara mudah difahami sebagai ciri-ciri modal insan yang mampu memenuhi keperluan pembangunan individu, keluarga, masyarakat, negara dan dunia. Ciri-ciri tersebut merangkumi aspek penguasaan ilmu yang tinggi, sikap proaktif, kekayaan moraliti, budaya menyumbang untuk kepentingan bersama dan pembangunan yang bersifat holistik. Inilah yang boleh dilabelkan sebagai agenda pembangunan tamadun dengan acuan imej tersendiri. Jauhkan diri kita dari sikap kelas minda ketiga ia itu malas bekerja, suka berlengah (procrastination), membuang masa, tiada berhemat, kerja sambil lewa, tidak bersemangat dan leka dan sebagainya.
Sebagai penjawat awam di jabatan kerajaan ciri ciri minda ini perlu ada dimana memerlukan komitmen daripada setiap peringkat lapisan organsisi. Bagi merealisasikan misi ini ia perlu dimulakan dengan azam yang kuat bagi memulakan pembudayaan agenda ini.
Kita tidak hanya memandang pembangunan fizikal semata-mata sebagai ukuran kemajuan sesebuah organisasi tetapi disertai dengan kekayaan mentaliti. Selain itu, kekayaan moral adalah penting yang meliputi aspek akhlak mulia, nilai murni, budi bahasa, integriti, beretika dan beriltizam tinggi.
Marilah bersama sama memantapkan diri dengan azam baru dan kesediaan diri untuk menmpersiapakan diri kita kearah minda kelas pertama.

Sunday, February 04, 2007

Friday, January 26, 2007

COURAGE TO GIVE

Courage to think different,

Courage to invent,

Courage to discover the impossible,

Courage to travel into an unexplored path,

Courage to share the knowledge

Courage to remove the pain

Courage to reach the unreached

Courage to combat the problems

And Succeed,

Are the unique qualities of the youth.


By:DR. A.P.J. ABDUL KALAM , President of India

Wednesday, January 03, 2007

Sembelihan Cara Islam Terbaik

UMAT Islam seluruh dunia sudah merayakan Aidiladha. Ia menjadi satu manifestasi kepada semangat pengorbanan tinggi dimiliki oleh umat Islam. AidilAdha pastinya akan menyaksikan pelaksanaan ibadat korban yang menjadi satu amalan sunat sebagai memperingati pengorbanan Nabi Ibrahim dan Nabi Ismail.

Lazimnya musuh Islam menggunakan isu sembelihan korban sebagai lambang keganasan umat Islam. Kononnya disebabkan kebiasaan menyembelih binatang, ada umat Islam yang berani menyembelih manusia. Barat termasuk aktivis hak asasi haiwan menganggap perbuatan menyembelih haiwan yang dilakukan umat Islam mempamerkan sikap tidak berperikemanusiaan dan keganasan kerana banyak darah tumpah ke bumi terutama ketika amalan korban pada Aidiladha.

Malah, ketika kempen antikeganasan dilancarkan oleh Amerika Syarikat dan Barat, mereka menggunakan alasan amalan korban ini sebagai satu daripada hujah mereka bagi membuktikan betapa Islam mengajar umatnya menjadi ganas.

Di Barat, undang-undang mereka memperuntukkan supaya haiwan dikenakan kejutan elektrik di kepala sebelum dibunuh, kononnya bagi memastikan haiwan itu pengsan terlebih dulu sebelum ia dibunuh. Selain itu, mereka mendakwa bahawa tindakan mereka itu bertujuan untuk menghalang binatang berasa sakit sebelum mati.

Tetapi, persoalannya apakah dakwaan dan pandangan Barat ini benar? Pendirian Islam mengenai apa yang boleh dimakan dan apa diharamkan adalah jelas membabitkan daging.

Di dalam Surah al-Maidah ayat 5, Allah menyatakan: Diharamkan kepada kamu (memakan) bangkai, darah, daging babi, binatang disembelih kerana yang lain daripada Allah, mati tercekik, mati dipukul, mati jatuh, mati ditanduk, mati dimakan binatang buas, kecuali sempat kamu sembelih).

Selain itu, Islam juga mengharamkan memakan daging haiwan tanpa disembelih seperti mencucuk leher, menghempap dengan batu atau cara selain daripada sembelihan. Islam mengajar supaya sembelihan dilakukan dengan pisau tajam bagi memotong bahagian leher untuk memutuskan dua urat utama atau urat mareh. Sabda Rasulullah bermaksud: (Dan apabila kamu menyembelih maka lakukan dengan baik dan hendaklah kamu menajamkan alat sembelihan supaya sembelihan rasa rehat - tidak terlalu sakit). Riwayat Imam Muslim.

Kaedah penyembelihan secara Islam dikatakan menyeksa haiwan dikaji oleh pakar dari Jerman iaitu Profesor Wilhelm Schulze dan rakannya, Dr Hazim di Sekolah Perubatan Veterinar, Universiti Hannover, Jerman,. Matlamatnya ialah untuk mencari kaedah terbaik proses mematikan haiwan bagi mendapatkan daging bersih dan segar.

Kajian itu bertajuk, `Cubaan untuk mengesan kesakitan dan rasa sedar mengikut kaedah konvensional dan agama ketika menyembelih lembu atau kambing', menyimpulkan kaedah Islam terbaik kerana lebih berperikemanusiaan.

Mereka menyimpulkan bahawa amalan mengenakan kejutan elektrik ke atas haiwan sebelum dibunuh seperti diamalkan oleh Barat, mendatangkan kesakitan pada haiwan.

Dalam kajian itu, beberapa alat pengesan dipasang di pelbagai tempat pada otak haiwan. Alat itu dimasukkan menerusi pembedahan khas dan haiwan terbabit dibiarkan untuk pulih selama beberapa minggu.

Beberapa ekor haiwan itu disembelih mengikut kaedah Islam menggunakan tindakan pantas, memotong urat leher dengan pisau tajam. Beberapa ekor haiwan lain dibunuh mengikut kaedah Barat menggunakan Pistol Kejutan (CBP).

Ketika ujian dijalankan, rekod electroencephalograph (EEG) dan electrocardiogram (ECG) dicatatkan bagi mengetahui keadaan otak dan jantung semua haiwan terbabit ketika proses penyembelihan secara Islam dan kaedah CBP dilaksanakan di Barat.

Hasil ujian mendapati menurut kaedah Islam, tiga saat pertama ketika disembelih, EEG tidak mencatatkan sebarang perubahan pada graf sama seperti sebelum penyembelihan. Keadaan itu membayangkan bahawa haiwan itu tidak berasa sebarang kesakitan ketika atau sebaik saja pisau memotong urat leher terbabit. Untuk tiga saat kedua, EEG mencatatkan keadaan tidur lena atau tidak sedar diri. Ini disebabkan banyak darah mengalir keluar. Selepas enam saat, EEG mencatatkan paras sifar, menunjukkan haiwan itu tidak sakit. Ketika mesej otak (EEG) jatuh ke paras sifar, jantung masih mengepam dan badan haiwan masih dapat bergerak akibat tindak balas daripada saraf tunjang, menyebabkan semua darah keluar dari badan haiwan menghasilkan daging selamat untuk dimakan, menurut penyelidikan itu.

Bagaimanapun, ketika mengkaji kaedah CBP, haiwan dikesan terus pengsan sebaik saja menerima tembakan CBP dan EEG menunjukkan bacaan amat sakit pada haiwan itu.

Jantung haiwan itu berhenti berdenyut lebih awal selepas terkena kejutan berbanding haiwan yang disembelih. Keadaan itu menyebabkan banyak darah masih terkumpul dalam daging dan ia sebenarnya tidak selamat untuk dimakan.

Kajian terbaru juga menunjukkan kaedah mematikan haiwan yang digunakan oleh Barat dan bukan Islam, turut dikatakan menjadi punca kepada penularan wabak penyakit lembu gila daripada haiwan kepada manusia.

Kaitan ini didedahkan menerusi kajian yang dijalankan oleh Universiti Texas A&M dan Agensi Pemeriksaan Makanan Kanada. Ia menyatakan, kaedah kejutan pneumatik (iaitu menembak bola besi ke otak lembu diikuti dengan mengenakan tekanan udara tinggi) menyebabkan kerosakan tisu otak serta saraf tunjang haiwan itu.

Laporan ini amat mengejutkan kerana tisu otak dan saraf tunjang adalah bahagian yang paling terjejas teruk kerana dijangkiti penyakit lembu gila dan apabila ia hancur akibat kaedah berkenaan, bakteria serta protein penyakit lembu gila akan merebak ke daging.

Malah, lebih mengejutkan, kaedah ini digunakan ke atas 30 hingga 40 peratus lembu yang dimatikan untuk diambil dagingnya di Amerika Syarikat. Kajian lain yang dijalankan di seluruh dunia juga mendapati daging menjadi lebih lembut berbanding daging yang tidak disembelih menurut Islam seperti ujian yang dijalankan ke atas ayam yang disembelih dan tidak disembelih.

Kajian itu jelas membuktikan bahawa penyembelihan menurut kaedah Islam adalah cara yang terbaik bukan saja untuk kebaikan haiwan itu sendiri tetapi juga memberi manfaat kesihatan kepada manusia.

Selain itu, Islam mengenakan beberapa langkah lain bagi memastikan penyembelihan ini dapat disempurnakan dengan lebih baik. Dalam aspek ini, Nabi Muhammad pernah mengarahkan supaya sentiasa belas kasihan terhadap haiwan dengan memastikan pisau yang digunakan benar-benar tajam bagi mengurangkan rasa sakit. Islam juga menjelaskan bahawa proses menyembelih perlu dilakukan dengan pantas bagi memutuskan salur darah ke saraf otak kerana saraf ini yang menghantar mesej kesakitan kepada otak.

Dengan itu, haiwan tidak akan berasa sakit ketika disembelih. Pergerakan dan kekejangan yang berlaku selepas haiwan itu disembelih, bukan akibat kesakitan tetapi akibat denyutan diikuti keadaan tenang. Proses itu menyebabkan darah dikeluarkan dari badan sepenuhnya, kata Dr Aisha El-Awady, yang menulis dalam Islamonline pada tahun 2003. Menjelaskan lagi proses penyembelihan Islam, Dr Aisha menyatakan, kaedah Islam juga memastikan saluran udara, kerongkong dan dua urat leher dipotong tanpa menjejaskan saraf tunjang.

“Kaedah ini membolehkan darah keluar membuak-buak dari badan haiwan dan menghasilkan daging yang bersih". Jika saraf tunjang terputus, fiber saraf ke jantung akan rosak menyebabkan jantung terhenti dan darah akan terkumpul di dalam daging. Darah perlu dikeluarkan sepenuhnya sebelum kepala dicerahkan. Keadaan ini akan membersihkan daging itu kerana darah bertindak sebagai perantara kepada mikro organisma," kata Dr Aisha dalam kajiannya.

Dengan bukti ini, seharusnya aktivis hak asasi Barat berkempen supaya menggunakan kaedah Islam ketika proses penyembelihan serta mensasarkan kecaman mereka terhadap kaedah selain daripada Islam yang terbukti kejam dan tidak berperikemanusiaan.


Sumber: Zuridan Mohd DaudBerita Harian